1.所有食材：土豬瘦肉、紅參片、三七片、紅棗。
2.瘦肉洗凈切片。
3.紅棗去核、紅參、三七洗凈。全部處理好的食材倒進湯盅里。
4.用一個湯鍋加上大量水，置上架子，放進燉盅，加上清水，留兩厘米空隙水位為佳。
5.遮上燉盅蓋。
6.再遮上湯鍋蓋，大火煮開后調成中火慢燉2個小時。
7.燉好后調入鹽，用湯勺攪拌均勻，舀起即可飲用。
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